酒精度數(shù)分析儀
采用特殊設(shè)計的乙醇氧化酶膜電化學(xué)傳感器對乙醇濃度進(jìn)行檢測。儀器自動采集樣本并導(dǎo)入測試區(qū)域。樣本中所含的乙醇在固化的乙醇氧化酶的催化下發(fā)生酶解反應(yīng)，反應(yīng)產(chǎn)物為乙醛和。通過電極檢測的含量從而計算出乙醇的質(zhì)量。

產(chǎn)品型號：S-10

更新時間：2025-12-21

廠商性質(zhì)：經(jīng)銷商

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產(chǎn)品分類

農(nóng)業(yè)食品檢測儀器

食用油品質(zhì)檢測儀食品級氮氣分析儀農(nóng)殘檢測儀糧食水份測定儀酒分析儀水質(zhì)檢測儀測定儀脂肪儀食品檢測儀土壤養(yǎng)分檢測儀土壤檢測儀

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品牌	其他品牌	應(yīng)用類型	實驗室
價格區(qū)間	面議	儀器種類	啤酒專用分析儀
產(chǎn)地類別	國產(chǎn)	應(yīng)用領(lǐng)域	環(huán)保,食品/農(nóng)產(chǎn)品,能源

一、酒精度數(shù)分析儀原理：

采用特殊設(shè)計的乙醇氧化酶膜電化學(xué)傳感器對乙醇濃度進(jìn)行檢測。儀器自動采集樣本并導(dǎo)入測試區(qū)域。樣本中所含的乙醇在固化的乙醇氧化酶的催化下發(fā)生酶解反應(yīng)，反應(yīng)產(chǎn)物為乙醛和*。通過電極檢測*的含量從而計算出乙醇的質(zhì)量。儀器通過對已知濃度的標(biāo)準(zhǔn)品進(jìn)行定標(biāo)，標(biāo)準(zhǔn)品的電壓值是衡量樣本乙醇濃度的尺度。未知濃度可與標(biāo)準(zhǔn)品的電壓信號相比較而獲得。將乙醇的質(zhì)量除以乙醇在20℃的密度即可得到乙醇的體積分?jǐn)?shù)。每次測定完畢后，系統(tǒng)緩沖液會自動清洗傳感器電極，清洗完成后即可進(jìn)行下一次測試。比如乙醇標(biāo)準(zhǔn)液的濃度為1g/L，用100mv的電壓表示，如果樣品的相應(yīng)電壓值也是100mv，那么樣品中的乙醇濃度也是1g/L。乙醇在20攝氏度的密度是0.789g/L，在1L酒精溶液中，酒精的體積V1=1/0.789，酒精溶液的體積V=V1+V2（水的體積）=1L,樣品酒精度（體積分?jǐn)?shù)）=V1/(V1+V2)*100%

乙醇氧化酶

RH2+O2 R+H2O2

三、酒精度數(shù)分析儀技術(shù)參數(shù)


參數(shù)指標(biāo)
檢測范圍	0-1g/L；體積分?jǐn)?shù)：0-1.2%度
分辨率	0.01g/L
系統(tǒng)誤差	＜2%（操作水平有關(guān)）
檢測時間	20秒
定標(biāo)方式	手動
進(jìn)樣方式	手動
數(shù)據(jù)導(dǎo)出	支持優(yōu)盤Excel形式
通訊接口	RJ45 、RS232
酶膜檢測次數(shù)	3000
單次檢測成本	0.1元
檢測結(jié)果輸出	打印、數(shù)據(jù)庫查詢
儲存容量	4000組
顯示屏幕	8寸電容觸摸屏
操作方式	交互式界面，觸摸式
檢測結(jié)果單位模式	g/L、mmol/L、mg/dl、%體積分?jǐn)?shù)可選
樣品盤	無